12月のゲストティーチャープログラムまとめ
◎お雑煮って？？
お雑煮研究家の粕谷さんをお迎えして、二種類のお雑煮を作りながらプログラムは進んでいきます！
今回作ったのは、
★香川県…白みそ、あんこ餅、大根、人参、里芋、あおさ
★岩手県…醤油、焼餅、大根、人参、ごぼう、せり、鶏肉、しみ豆腐、胡桃あん（お餅につける）
どちらのお雑煮も初めての味！！岩手のお雑煮は私たちが食べているお雑煮に比較的近かったのですが、中のお餅を胡桃あんにつけて食べるのは不思議な感覚でした。
食材の切り方やそこに込められた意味、使うお餅の境目はどこからなのか、お出汁の違いや種類などおいしく食べながらたくさんのことを学びました♪
今年のお雑煮やこれから出会う人とのお雑煮トークがより楽しくなる、そんな学びの時間でした。
◎お花を楽しむ
毎月恒例のプログラム。今回はお正月に向けてしめ飾りを作成！！
天童市の適応指導教室の皆さんとの交流で行いました。
しめ飾り用の藁を作り、今回私たちが作るために縄ないをしてくださった舟形町の96歳の八鍬さんの
お話を聞きながら、リンデンバウムさんの縄ないを見せていただきました。
今は当たり前にあるものがなかった時代を生きてきた八鍬さんからのメッセージはこれから生きていくうえで大切にしてい事が詰まっていました。
縄の形をどうするかも自由。飾りをどうつけるかも自由！
個性豊かなしめ飾りが続々と完成していきます。
完成したしめ飾りはそれぞれの自宅に飾られていることでしょう！！
今年一年もたくさんの経験をすることができました。
ゲストティーチャーの皆様ありがとうございます。
来年もたくさんの経験・体験を創っていきたいと思います！！
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フルイドスクールterraではその日のみの単発利用も行っています。
また、ゲストティーチャーのプログラムのみの参加ももちろん可能です！！
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