スクールのプログラム、「心と体を整えるお灸」
もぐさからお灸をつくる学習をスタートして4年になります。
そのもぐさからお茶をつくり、作る過程でできる粉をもぐこと名前をつけてプロジェクトになりました。
これまでもサマーフェスティバルなどで販売をしてきましたが、今回は天童市にあるfika-cafe standさんとコラボイベントをすることになりました。
お茶の販売だけでなく、fikaさんが開発したもぐこを使った焼き菓子の販売
そしてスクール生が研究に研究をかさねたもぐこのピザ販売。
実際にカフェで代表の武田さんとメニューの相談。
どんなことができるか・・。
メニューが決まってからは今度は原価計算の時間（笑）
計算が苦手とは言ってられません。
こんなふうに準備をすすめてきたイベントも来週が本番。
お近くの方
是非足を運んでみてください
